Türkiye İklim Okulu "gastronomi" ve "sıfır atık" etkinlikleriyle ziyaretçilerin ilgisini çekti
Türkiye'nin ev sahipliğinde Antalya'da düzenlenen COP31 kapsamında Milli Eğitim Bakanlığınca hazırlanan Türkiye İklim Okulu, "gastronomi" ve "sıfır atık" etkinlikleriyle ziyaretçilerinin ilgi odağı oldu. | Anadolu Ajansı
Milli Eğitim Bakanlığının açıklamasına göre, COP31 kapsamında oluşturulan Türkiye İklim Okulu, "gastronomi" ve "sıfır atık" temalı etkinliklere ev sahipliği yaptı.
Şeflerin katılımıyla gerçekleştirilen gıda atıklarının yeniden değerlendirilmesine yönelik atölye çalışmaları ilgi gördü.
Türkiye İklim Okulunda şefler ve gastronomi uzmanlarının katılımıyla "Anadolu'nun Bereketinden Geleceğin Mutfağına: Sürdürülebilir Gastronomi" etkinliği gerçekleştirildi.
