Murat Ülker’den İstanbul Bilim Zirvesi değerlendirmesi: Geleceğe yatırım çocukluktan başlıyor
Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi ve pladis Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, İstanbul Bilim Zirvesi’nin ardından dünyanın farklı ülkelerinden bilim insanlarının çocuk beslenmesi ve sağlıklı gelişim üzerine yürüttüğü araştırmaları değerlendirdi. Okul yemeklerinin toplumsal getirisinden gizli…
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı ile The Nutrition Society iş birliğinde 19 ve 20 Ekim tarihlerinde Rixos Tersane İstanbul’da düzenlenen İstanbul Bilim Zirvesi, Türkiye, İngiltere, ABD, Japonya, Norveç ve Pakistan başta olmak üzere farklı ülkelerden bilim insanlarını bir araya getirdi. Zirvede, dünyanın çeşitli üniversite ve araştırma kuruluşlarında yürütülen çalışmalar ışığında çocukların sağlıklı gelişimi, okul yemekleri, beslenme eşitsizlikleri ve gıda güvencesi ele alındı.
