Birçok derde deva! Sadece bir ay tüketiliyor!
Ekonomi - Dağlık ve yüksek kesimlerde yetişen karamuk meyvesi, Sivas’ta tezgahlardaki yerini aldı. Yaklaşık bir ay tüketilebilen meyve, taze tüketimin yanı sıra reçel, komposto ve çay yapımında da kullanılıyor. Kilosu 70-100 TL arasında değişiyor.
Sivas’ın dağlık bölgelerinde ve yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişen karamuk meyvesinde hasat sezonu başladı.
Yaklaşık bir aylık tüketim dönemi bulunan meyve, hem taze olarak hem de reçel ve komposto yapımında kullanılıyor.
Kurutularak çay şeklinde de tüketilebilen meyve, tansiyon, kolesterol, prostat, idrar yolu enfeksiyonları gibi birçok hastalığa fayda sağlarken kan yapma özelliği ile ön plana çıkıyor. Karamuk meyvesinin tezgahta kilosu 70-100 TL arasında değişiyor.
Karamuk meyvesinin farklı şekillerde tüketildiğini belirten hal esnafından Ethem Yıldız, meyvenin ilaç hammaddesi olarak da kullanıldığını ifade etti.
