Artvin’de cambazlık gerektiren hasat! 12 metrelik merdivenlerle topluyorlar!
Ekonomi - Artvin’in Çoruh Vadisi’ne özgü yetişen üstün lezzet ödüllü Butko zeytininde hasat başladı. Üreticilerin 12 metrelik merdivenlerle topladığı zeytinde bu yıl 700 ton sofralık zeytin ve 80 ton zeytinyağı üretimi hedefleniyor.
Artvin’in Yusufeli ilçesine bağlı Yağcılar köyünde organik olarak yetiştirilen ‘Butko’ zeytini hasadı başladı.
Düşük asit oranı ve yüksek yağ verimiyle öne çıkan üstün lezzet ödüllü endemik ‘Butko’ zeytininde bu yıl 700 ton sofralık zeytin ve 80 ton zeytinyağı üretimi bekleniyor.
Üreticiler, sabahın erken saatlerinde başladıkları hasat mesaisinde 12 metre yüksekliğindeki merdivenlere çıkarak gün içerisinde ellerine aldıkları kovalar yardımıyla kilolarca zeytin topluyor.
