Adana'dan geliyor, Bursa'da turşusu kuruluyor!
Ekonomi - Bursa'nın Orhangazi ilçesine bağlı ve turşusuyla ünlenen Gedelek mahallesinde faaliyet gösteren bir turşu firmasının bu sezon ürettiği mısır turşusu büyük ilgi görüyor.
Gedelek'te 12 yıldır bu sektörde çalıştığını ve 6 yıldır aynı firmada görev yaptığını belirten İşletme Müdürü Nimet Soysal, 26 çeşit ürün ürettiklerini söyledi. Üretime ilk olarak pancar ve dolma çeşitleriyle başladıklarını ifade eden Soysal, bu yıl yeni bir trend başlattıklarını belirtti.
Firma olarak bu sezon mısır turşusunu denediklerini ve çok olumlu geri dönüşler aldıklarını kaydeden Nimet Soysal, şunları söyledi:
